Beaj Kafé

Sel au Lapsang Souchong

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Sel parfumé au thé fumé Lapsang Souchong (70g)

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Ingrédients : sel de Guérande IGP, Lapsang Souchong en poudre

Profil : le secret des cuisinièr.e.s du Beaj pour végétaliser un classique à base de viande tout en gardant son goût de fumé

Arômes : fumé, boisé

Accompagne idéalement : oeufs, pommes de terre, plats mijotés, sauces

Suggestions de recette :

- omelette aux champignons et aux pommes de terre au sel lapsang souchong

- soupe à l’oignon au sel lapsang souchong

Références spécifiques

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